25 marca 2010r. 45 uczniów z trzecich i czwartych klas żywieniowo – hotelarskich uczestniczyło w XIV Międzynarodowych Targach Gastronomicznych EUROGASTRO, które odbyły się w Centrum Kongresowo – Targowym w Warszawie. Wycieczka realizowana była w ramach projektu EFS „Lepsze jutro – podnosimy jakość kształcenia zawodowego w Zespole Szkół Rolniczych w Kijanach”.

Tematyka targów objęła:

·         wyposażenie, sprzęt i oprogramowanie dla gastronomii;

·         specjalistyczny sprzęt wyposażenia zaplecza kuchennego;

·         akcesoria dla gastronomii;

·         wyposażenie sal restauracyjnych, dekoracja wnętrz;

·         zastawy stołowe, porcelana, szkło;

·         żywność i napoje dla gastronomii;

·         alkohole i używki;

·         produkty i półprodukty cukiernicze dla cukiernictwa, lodziarstwa i piekarstwa;

·         meble dla gastronomii;

·         systemy audiowizualne;

·         odzież gastronomiczna;

·         czasopisma branżowe.

Oprócz powyższych zagadnień uczniowie ZSR w Kijanach  mieli możliwość obserwować Konkurs kulinarny o tytuł „Kulinarny Talent 2010”, którego koordynatorem był znany Robert Sowa (celem konkursu było wyłonienie spośród młodych ludzi (do 25 roku życia) prawdziwych kulinarnych talentów), a także Mistrzostwa Polski Barista 2010 (uczestnicy w czasie nie dłuższym niż 15 minut powinni zaserwować 4 jurorom: 4 espresso, 4 cappuccino i 4 identyczne bezalkoholowe napoje na bazie espresso). Ponadto zaciekawienie wzbudził koncert Ryszarda Bazarnika, uczestnika drugiej edycji programu „Mam talent” w TVN. Artysta grał na specjalnie przygotowanym instrumencie – Stalgastofonie, wykonanym z pojemników gastronomicznych.

GALERIA ZDJĘĆ

W dniu 18 lutego 2009r. w naszej szkole odbyła się konferencja otwierająca realizację Projektu „Lepsze jutro – podnosimy jakość kształcenia zawodowego w Zespole Szkół Rolniczych w Kijanach”. W konferencji tej udział wzięli uczniowie – przedstawiciele poszczególnych klas, dyrekcja, nauczyciele zaangażowani w realizację projektu oraz zaproszeni goście: starosta i wicestarosta Powiatu Łęczyńskiego - panowie A. Niwiński i A. Dyczewski, naczelnik Wydziału Edukacji – S. Adamczyk, członkowie Zarządu Powiatu – P. Jastrzębski, B. Janociński i A. Grzesiuk, członek Rady Powiatu – Z. Niedźwiadek i dyrektorzy szkół ponadgimnazjalnych powiatu – D. Makara i D. Szafranek.

Konferencję rozpoczął dyrektor Jan Trojak. Powitał wszystkich zebranych, przedstawił przybyłych gości i opowiedział jak powstawał projekt. Szkolny Koordynator Projektu Jolanta Wąsala przedstawiła prezentację, która zapoznała uczestników z celami, zaplanowanymi działaniami i przewidywanymi rezultatami projektu. Następnie głos zabrali starosta i wicestarosta podkreślając wagę przedsięwzięcia i życząc sukcesów. Ostatnim punktem programu był poczęstunek, który wszystkim bardzo smakował.

GALERIA ZDJĘĆ